Her gün milyonlarca ekmek israfı yapılıyor. Bayatlayan ekmekler çöplere atılarak heba ediliyor. Oysa Kastamonu Belediyesi'nin bu uygulaması ile bayat ekmekler değerlendirilebilir ve israfın önüne geçilebilir.
Türkiye'de her gün milyonlarca ekmek israfının yaşandığını herkes biliyor. Günümüz Dünyasında açlıkla imtihan edilen milyonlarca insanın varlığı göz önüne geldiğinde, ekmek israfına son vermek gerektiği akıllara gelse de bu konuda ciddi bir girişim yapılmıyor.
Kastamonu Belediyesi
Kastamonu Belediyesi ekmek israfına çok önemli bir uygulama ile adeta son vermiş. Belediye cadde ve sokaklarda belirli yerlere koyduğu bidonlar ile ,'Ekmeğini israf etme' projesi başlatmış. Kısa zamanda büyük ilgi gören bu proje ile bayat ekmekler değerlendirilirken, önemli bir savurganlığın da önüne geçilmiş oldu.
Sakarya'da neden yok?
Diğer yandan, Kastamonu Belediyesi tarafından gerçekleştirilen bu projenin tüm Türkiye'de olması gerektiğine vurgu yapan vatandaşlar;
'Her gün milyonlarca ekmek, açlık sınırında olan ülkelere rağmen çöplere atılıyor. Bu projenin gerçekleşmesi ile savurganlığın önüne geçilmiş olacak. Bu projeyi Sakarya'daki tüm belediyeler en kısa zamanda hayata geçirirlerse, herkes bayat ekmeğini çöpe değil bu bidonlarda değerlendireceklerdir. Lütfen belediye başkanları bu projeyi yabana atmasınlar gereğini yapsınlar' diyerek önemli bir konuyu gündeme taşıyorlar.
