?Gıda güvenliği kırmızı çizgimiz'

Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Adapazarı Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü denetçilerinin darp edilmesi olayını kınayarak, 'Bu davranış esnafımıza yakışmadı' dedi

GIDA DENETÇİLERİ

Yazılı bir açıklama yapan Halil İbrahim Balcı, 'Geçtiğimiz günlerde Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'ne bağlı denetçiler, bir yufka imalathanesine yönelik gerçekleştirdikleri kontrol esnasında sözlü ve fiziksel şiddete maruz kalmışlardır. Yaşanan bu olayı şiddetle kınıyoruz. Gıda üretimi yapan işyerlerini denetleyerek halkımızın sağlığının korunmasına yardımcı olan denetçilerimize geçmiş olsun diyoruz' dedi.

ESNAFLIK KÜLTÜRÜ

Balcı, ' Bu yaşanan saldırı ne esnaflığa ne de Ahi Evran Kültürüne yakışmamıştır. Sakarya'da faaliyet gösteren ve kendini bu şehre karşı sorumlu hisseden birçok esnafımız da olaydan bizler gibi üzüntü duymuşlardır. Diğer yandan esnaflarımız bu gibi denetimler esnasında bir haksızlığa uğradığını düşünüyorsa bunu mutlaka yasal yollara başvurarak çözmelidir. Haksızlığa uğradığını iddia eden esnaflarımız bu haklarını şiddet ve görevini yapan memurlara saldırı ile çözemez. Bu gibi davranışlar bizim esnaflık geleneğimize de, yasalara da ve insanlık anlayışımıza da aykırıdır' dedi

ŞİDDETLE KINIYORUZ

Türkiye Fırıncılar Federasyonu olarak gıda sağlığı ve hijyen konusunun her zaman öncelikli konu olduğunu anlatan Balcı, ' Biz federasyon olarak bu konuda üzerimize düşenleri her zaman yaptık ve yapmaya devam edeceğiz. Gerek eğitimlerimiz gerekse incelemelerimiz ile gıda sağlığı bizim her zaman kırmızı çizgimiz olmuştur. Bundan dolayı biz sektör olarak bu denetimlerin her zaman bir paydaşı olarak, halk sağlığına uygun düşmeyecek ortamlarda üretim yapılmasına karşı duruş sergilemekteyiz. Bu kırmızı çizgimizin her zaman devam edeceğini ifade ederek darp edilen iki denetçimize tekrar geçmiş olsun diyor, saldırıyı ise şiddetle kınadığımızı yinelemek istiyoruz' dedi