Günümüzde, tüketicilerin aklındaki 'Tükettiğim gıda güvenilir mi?', 'Aldığım gıda ve gıda dışı ürünler istediğim kalitede mi?', 'Giydirdiğim T-shirt'ün boyası çocuğumun sağlığına uygun mu?' gibi sorular Kipa'da yanıt buluyor.
Kipa Kalite departmanı mağazalarındaki ürünlerin güvenilirliğini garanti altına almak için 290 gün mağazalarda 250 gün tedarikçilerde denetim yapıyor, 14 bin saat çalışanlarını eğitiyor ve ürünlerinde ortalama 4.500 analiz yapıyor. 'Ürünleri sürdürülebilir kalitede yasal mevzuatlar çerçevesinde güvenli bir ortamda müşterilerimize sunmak' sloganıyla yola çıkan Kipa, öz markalı ürünlerinde genetiği değiştirilmiş organizma (GDO) ihtiva eden ham madde kullanmıyor.
Ürün güvenliği için denetim ve eğitimde süreklilik
Kipa Kalite departmanı Kipa'nın öz marka ürünlerini ulusal ve uluslararası standartlara göre analiz ettikten sonra müşterilerilerinin beğenisine sunuyor, beğenilmeyen ürünler rafa çıkmıyor. Kipa, mağazalarda ise belirlediği gıda güvenliği ve hijyen standartları ile tüketicilere güvenli ürün sunulmasını sağlıyor. Bu amaçla Kipa'da çalışanların eğitimlerine öncelik veriliyor, düzenli denetim ve analizler ile sürecin devamlılığı takip ediliyor. Soğuk ürünlerin 4 derecede, donuk ürünlerin ise -18 derecede tüketiciye ulaşması için Türkiye'de sıcaklık göstergeli etiket kullanan il perakendeci Kipa oldu.
'Hem güvenli hem de müşterilerimizin beğendiği ürünleri rafa çıkarıyoruz'
Kipa Kalite Müdürü Gülten Mutlu Dereli, 'Tedarikçi seçiminde öncelikli olarak yerel tedarikçileri tercih ediyoruz. İş olanaklarının artması adına küçük ve orta ölçekli işletmeleri desteklerken, eğitim ve teknik altyapı iyileştirmelerini de sağlıyoruz. Bunun yanı sıra bazı öz marka ürünlerimizi pazar lideri firmalara ürettiriyoruz' dedi. Dereli sözlerini şöyle sürdürdü: 'Kipa'nın öz marka ürünlerinde GDO'suz hammadde kullanımından kızartma yağında yaptığımız ölçümlere kadar her alanda uyguladığımız yüksek standartlarla tüketicilerimizin her aşamada güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlıyoruz. Ürünlerimizin kalitesinden eminiz, ürünlerimizi rafa çıkmadan önce ilk olarak müşterilerimize soruyor, onların beğenisini alan ürünleri satışa sunuyoruz. Bu nedenle müşterilerimiz sebebi ne olursa olsun kalitesini beğenmedikleri Kipa markalı ürünleri bize iade edebilirler. Amacımız tüketicilerimizin beğenisini kazanmış ürünleri güvenle sofralarına taşımalarını sağlamak'
