Aydın Kasaplar Odası Başkanı İsmail Kadı, Aydın'da kaçak domuz kesip etlerini piyasaya sürmek isteyen kişi hakkında oda olarak da hukuk mücadelesi verileceğini belirtti. Bahse konu C.C. isimli şahsın kasaplıkla bir ilgisinin olmadığını, hem halkın sağlığını hiçe sayıp hem de Aydın'da işini doğru dürüst yapan 50-60 kasabı vebal altında bıraktığını belirten Aydın Kasaplar Odası Başkanı İsmail Kadı, 'Halkımız mahalle kasabından gönül rahatlığı ile et ve et ürünlerini alabilir. Ama kimse ucuz diye tanımadıkları kişilerden et ve et ürünü almasın' dedi.
Bilindiği gibi; Efeler Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, Astim OSB Havaalanı Bulvarı 165 numarada bulunan depoda ihbar üzerine yaptıkları aramada 3 tonu işlenerek tüketime hazır hale getirilmiş, tonu da öldürülmüş ama işlenmemiş yaklaşık 5 ton kaçak domuz eti ele geçirmişti. Konuyla ilgili daha önce de benzer suçtan sabıkalı C.C. isimli şahıs polis ekiplerince gözaltına alınmıştı.
'Bu şahıs kasap değil'
Kaçak domuz eti ile yakalanan C.C. isimli şahsın kasap olmadığını ve basında çıkan haber üzerine oda olarak çalışma başlatıp ilgili kişi hakkında suç duyurusunda bulunacaklarını belirten Aydın Kasaplar Odası Başkanı İsmail Kadı, 'Aydın'daki kasap esnafının adını kirleten bu şahıs hakkında yasal işlem başlatıyoruz' dedi. Aydın'daki kasapların sürekli denetlendiğini ve kesilen hayvanların bizzat Efeler Belediyesi ve Tarım Gıda Hayvancılık Müdürlüğü veterinerlerince ayrı ayrı kontrolünün yapıldığını belirten Başkan Kadı, 'Kesim sonrası da etler kasaba getirilmeden önce denetimden geçirilip mühürleniyor. Oda olarak da biz sürekli denetim yapıyoruz. Bizim kasaplık mesleğini icra eden esnafımız kesinlikle böyle bir şey yapmaz. Vatandaşımızın İçi rahat olsun. Buna rağmen vatandaşımız tanımadıkları bilmedikleri yerden hele hele ucuz olan etleri kesinlikle almasınlar. Özellikle sucuk ve sucuk adı altındaki ışıl işlem görmüş ürünleri alırken tanıdıkları ve oda kaydı olan kasaplardan alsınlar' dedi.
'Mesleğimizi kirleten bu şahıstan davacıyız'
Yaşanan olayın kendilerini son derece üzdüğünü ve bu kişi yüzünden Aydın'daki kasapların da töhmet altında bırakıldığını kaydeden Aydın Kasaplar Odası Başkanı İsmail Kadı, 'Biz bu işin takipçisiyiz. Kamu davasının yanında halkın sağlığıyla oynayıp bizlerin de adın ı kirleten C.C. isimli şahıstan biz de şikayetçiyiz. Konuyla ilgili hukuki süreç başlatıyoruz' diyerek vatandaşları da uyardı.
'Kıymanın 35 lira olduğu yerde 25 liraya sucuk olmaz'
Vatandaşların tanımadıkları kasaptan et ve ürünlerini almamasını, ucuz diye kesinlikle almamalarını tavsiye eden Kadı, 'Etin karkas fiyatı 24 lira iken kemiği sıyrıldığında bunun kilosu 32 33 TL'ye mal oluyor. Bunun yüzde 8 KDV, yüzde 5'i stopaj ve yüzde 1'i de pos cihazı kesintisini ele alırsak 24 liraya sucuk satılması imkansız. Bunu maalesef büyük marketlerde bile görüyoruz. Ucuz kıyma ve sucuk her zaman tehlikelidir. Mahalle kasabından şaşmasınlar' diye konuştu.
